NUESTRA COCINA

En el Restaurante MAS POU de Palau-sator encontrará la cocina tradicional, popular y familiar, una cocina que se ha pasado por varias generaciones, basada en el buen sofrito y la picada, en dejar cocer lentamente con la técnica del "xup-xup".

Le ofrecemos una cocina poco complicada y elaborada con materias primeras de la mejor calidad.
Además, disponemos de una bodega completa y variada dónde encontrará desde un vino de barrica hasta las mejores y más conocidas marcas del mercado.

Cómo ejemplo, estos son algunos de los platos que encontrará en nuestra carta, además de las carnes a la brasa y el pescado fresco a la plancha:

Entrantes:
Caracoles con allioli
Pastel de tortillas
Escalibada
Ensaladada de judías secas
Bacalao con casaca
"Fesols" con cebolla

Especialidades:
Pollo con sépia
Conejo con salsa verde
Pato con peras
Pies de cerdo con caracoles
Ternera con setas
Pato asado

Postres:
"Recuit de drap"
Piña con crema
Manzanas al horno
Profiteroles
Crema catalana
Helado de canela

EL RESTAURANTE dispone a demás de una CARTA PARA VEGETARIANOS, de una carta PARA PERSONAS QUE NO TOLEREN EL GLUTEN y de una CARTA DE MENÚ INFANTIL.