LA NÔTRE CUISINE Au restaurant MAS POU à Palau Sator, vous découvrirez une cuisine traditionnelle, populaire et familiale. Une cuisine qui s’est transmise de génération en génération, basée sur la fricassée et la «picada», hachis propre à la région qu’il suffit de laisser mijoter jusqu’à ce qu’il «chante». Nous vous proposons une cuisine simple préparée avec des aliments de première qualité. Nous disposons d’un cellier varié et complet, où vin en tonneau et crus les plus renommés vous attendent. À titre d’exemple, voici quelques plats disponibles sur notre carte, en plus des traditionnelles viandes à la braise et poissons frais grillés: Entrées: Escargots à l’ailloli Gâteau d’omelettes Escalivade Légumes à la braise Morue à la «casaca» Fèves aux oignons Spécialités: Poulet aux seiches Lapin à la sauce verte Canard aux poires Pieds de porc aux navets Veau aux champignons Canard rôti Desserts: Caillebotte Ananas à la crème Pommes au four Profiteroles Crème Catalane Fromage frais LE RESTAURANT dispose par ailleurs d'une CARTE POUR LES VÉGÉTARIENS, d'une CARTE POUR LES PERSONNES QUI SOUFFRENT D’UNE INTOLÉRANCE AU GLUTEN et d’une CARTE AVEC UN MENU POUR LES ENFANTS.